Journée « Manger local et de saison » à Mèze le 28 septembre 2019
Journée proposée dans le cadre des 3es assises du territoire de Thau, Ora Maritima, organisées par le Syndicat mixte du bassin de Thau, sur le thème de la « TRANSITION ÉCOLOGIQUE » les 27 & 28 septembre 2019.
Retour en images sur cette belle journée !
Découvrez ci-dessous la galerie photos. Merci à notre photographe dévoué Paul Amouroux !
Le 28 septembre dernier, dans le cadre très agréable du jardin du château de Girard, et sous un beau soleil, nous avons eu le plaisir de :
– découvrir les circuits courts sur le territoire en parcourant l’expo
– rencontrer et échanger avec des producteurs locaux et bien entendu goûter leurs produits*
– cuisiner avec Sonia et Dominique de la Carriole Rouge
– et déguster les délicieuses assiettes cuisinées
* Les huiles d’olive du Moulin De La Dentelle de Villeveyrac, les fromages de La ferme des saveurs, Mas St Farriol de Villeveyrac, les poissons fumés du Fumoir D’OC de St Pons de Mauchiens, les huîtres du Mas De Cati de Mèze, les fruits et légumes des Paniers de Montagnac, les miels venus de tout le territoire de la Famille Edo et les vins du Domaine de Creyssels de Mèze !
Le tout accompagnés par les chansons et la bonne humeur du Duo Berzinc
Avec la présence de Rezo Pouce
Une bien belle journée !